渡辺美奈代「餃子の王将風」塩天津飯に「お店みたい」「料亭みたい」の声

 タレント・渡辺美奈代が25日、SNSを更新。「我が家の定番ごはん」(インスタグラムより)という天津飯を紹介した。

 家族にも好評という「餃子の王将風 塩天津飯」。これまでにYouTubeでレシピなどを紹介しており、1人分の材料は(1)卵3個 (2)かにかま3本 (3)ネギ、グリーンピース適量……とういもの。フライパンにごま油をひき、強火でかにかまなどの入った卵を「(フライパンの)真ん中から真ん中に卵をおして」いく感覚で大きく混ぜ、卵がとろとろの状態で火を止め、あとは余熱という作り方だった。

 塩味のあんかけがピカピカに光る美味しそうな天津飯で、フォロワーからは「お店の天津飯だと思いましたー」「本当いつもお店みたいで美味しそう」「お店かと思えばまたまた支度 凄過ぎ」「料亭みたい」「本当に料理上手」と絶賛の声が相次いでいる。

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