女優の水野真紀が１４日、インスタグラムを更新。１７歳長男のためにつくった弁当を紹介。意外に使えるという庶民的な食材を紹介した。
「(1)有塩バターで卵焼いた(2)隙間に蒸しキャベツ(3)自家製鶏ハムに”味噌だれの素”塗った(4)(3)の後にはんぺんと九条ネギ投入し炒め火を止めてオリーブオイル回しかけた(5)プチトマトとブロッコリー」とメニューを紹介。卵焼き、プチトマト、ブロッコリーと彩り豊かな弁当に仕上げた。
「はんぺん意外と使える」とつづり「積極的に買う食材ではなかった”はんぺん”調味料足さなくてもバチっと味が決まることに気付きました」と新たな発見をしたことを語った。
水野は２００４年に自民党の後藤田正純衆院議員と結婚。０５年４月に長男を出産した。
