ＮＨＫ「きょうの料理」、日本テレビ「3分クッキング」などの出演で知られる料理研究家の中村成子（なかむら・しげこ）さんが18日午前7時27分、誤嚥（えん）性肺炎のため、島根県内の病院で死去した。80歳。東京都出身。葬儀・告別式は未定。後日、お別れの会を行う予定。
関係者によると、ここ数年、体調を崩し、入退院を繰り返しており、仕事を休んでいた。１週間ほど前に入院、17日に体調が急変したという。
ぬくもりのある家庭料理の第一人者で、料理教室、テレビ番組のほか、「レタスクラブ」などの女性誌でも活躍。自然とふれ合う暮らしを実践し、野菜作りやガーデニングにも力を注いだ。島根県・奥出雲仁多町「ふれあい交流館」の館長を務めるなど、地方に根ざした食の普及にも尽力、地域起こしにも精力的に活動した。
祖父が東京・西麻布で日本初の洋花店を営んでいた。お笑いコンビ「サンドウィッチマン」らが所属する芸能事務所「グレープカンパニー」の中村歩社長は長男。
